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正非咸味香精(粉)

正非咸味香精(粉)

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出品公司:衡水正非食品有限公司
产品分类:食品添加剂>增味剂
产品规格:
招商区域:全国>>
招商标签:咸味 香精
更新时间:2022-03-01
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供应说明

咸味香精,是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精,我国上世纪八十年**始研究生产咸味食品香精,上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年。经过二十年的时间,目前我国咸味食品香精生产技术已经进入世界先进行列,咸味食品香精生产量和消费量也进入世界前列。随着咸味食品香精生产和使用量的扩大,人们对咸味食品香精对食品安全影响的关注程度也在加深。由于咸味食品香精也称为调味香精,一些部门在管理过程中误将其按调味品或调味料管理,也给咸味食品香精生产和使用带来诸多问题。

咸味食品香味的来源主要有两种途径:一是在热加工过程中由食品基料中的香味前体物质通过热反应产生的;二是由咸味食品香精和/或香辛料提供的。食品中源于上述两种途径的香味物质,在化学结构上没有本质区别,都是由构成生命体系*基本的五种元素C、H、O、S、N组成的。

人类对咸味食品香味的要求是多种多样的,也是日益增长的。咸味食品由于加工工艺、加工时间等的限制,在热加工过程中产生的香味物质从质和量两方面都难以满足人们的要求,必须通过添加咸味食品香精来补充或改善。咸味食品香精在咸味食品的功能是补充和改善食品的香味,这些食品包括各种肉类、海鲜类罐头食品、各种肉制品、仿肉制品、方便菜肴、汤料、调味料、调味品、鸡精、膨化食品等。和其他食品香精一样,为食品提供营养成分不是咸味食品香精的功能。

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公司简介:

衡水正非食品有限公司是集咸味香精研发、生产、销售为一体的专业化科技型企业,公司坐落于素有“千年古邑、窦后故里”之称的武邑县,石德、京九铁路纵横交错,106国道南北贯穿,北临京津、东连齐鲁,交通便利,地理优越。公司主要产品为粉状、膏状、液体调味香精,包括牛肉、猪肉、鸡肉、虾肉、蟹肉、羊肉香精、鱼肉香精、鸭肉香精及辛香料香精。公司先进的研发技术为依托、以市场需求为导向,全面实行精细化管理并配以完善的售后服务体系,形成了拥有强大凝聚力和创造力的核心竞争团体,产品主要服务于肉制品、方便面、膨化食品、速冻食品及餐饮

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